ここも沖縄で忘れてならないお店です。
古くから家庭で作られてきた沖縄の"おやつ”であるサーターアンダギーですが、安室養鶏場さんが、その新鮮な卵で製造販売してくれています。
プレーン、黒糖、紅芋があり大ぶりで食べごたえがあります。
サーターアンダギーとは「サーター」が砂糖のこと。
アンダギーは油で揚げたもの。砂糖てんぷらともいいますが、沖縄風ドーナツといったところでしょうか。
素朴なあじわいですが、ついつい手が出る美味しさです。
那覇店と西原店があります。
さーたーあんだーぎーの店安室：沖縄県那覇市首里平良町1丁目66
098-884-3060
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